Açıklama

Lütfen dikkat edin - Katılımcılar, Washington DC bölgesindeki bir faaliyet noktasına yerleştirilecektir.

Katılımcılar, çeşitli mutfak aşamalarında dönüşümlü olarak çalışacaklar.
Mutfak sektöründe başarılı olmak için gereken becerileri öğrenecekler.

Görevler şunlardır, ancak bunlarla sınırlı değildir:

• Misafir deneyiminin savunucusu olarak hareket etmeleri ve mutfakta yürütülen işlerin lideri olarak her zaman Şef ile yakın çalışmaları beklenmektedir.
• Sorumluluk sahibi olup birbirleri için göz kulak olmalıdırlar.

Ayrıca, misafirperverliğin en yüksek standartlarını ve şirket politikalarını koruyacak ve model olacak, ekibi mütevazı, profesyonel ve sorumlu bir şekilde yöneteceklerdir.

Adayların yemek tutkusunu ve bilgilerini kullanarak yeni menüler geliştirmeleri beklenmektedir.

Yiyecek güvenliği ve finansal beceriler, personel yönetimi, satın alma, envanter ve maliyet kontrolü bu rolün kritik bileşenleridir.

Bu pozisyonda başarılı olmak için, şefin detaylara mükemmel bir dikkat göstermesi, aciliyet hissine sahip olması ve güçlü organizasyon ve iletişim becerileri sergilemesi gerekir.

Eğitim Planı Aşamalarının Özeti
Oryantasyon
Soğuk İstasyon / Garde Manger
Canlı Akşam Yemeği Servisi - Fırın İstasyonu
Canlı Akşam Yemeği Servisi - Sote İstasyonu
Et Pişirme İstasyonu
Denetim Geliştirme

İdeal Aday
İdeal adayımız, en önemlisi, başkalarını mutlu etmeye gerçek bir tutkusu olan biridir. Aday, mutfak geçmişine sahip, misafirperverlik odaklı biri olacaktır. Güvenilir, öğrenmeye motive, bir takım üyesi olarak çalışmaya bağlı ve mükemmel iletişim becerilerine sahip olmalıdır. Bu pozisyon için en az bir yıllık mutfak deneyimi gereklidir.

Ek Bilgiler
Washington, D.C.'nin unutulmaz silueti, dünyanın en ünlü anıtlarından bazılarıyla işaretlenmiştir. Ulusal Alanda yer alan bu büyüleyici yapılar, heykeller ve tapınaklar, tarihleri ve tasarımlarıyla ilginç hikayeler anlatır. Washington Anıtı'ndan II. Dünya Savaşı Anıtı'na, Martin Luther King Jr. Anıtı'na kadar D.C., ABD tarihini izler. Ancak, Alandan öteye geçmek için zaman ayırın. Sayısız müze, sofistike yemekler, çeşitli alışveriş seçenekleri, profesyonel spor takımları ve ilkbaharda Tidal Basin etrafındaki inanılmaz kiraz çiçekleri, kısa bisiklet turları veya metro yolculukları ile kolayca ulaşılabilir yerlerdir. ABD’nin sürekli olarak “en iyi restoran şehirlerinden” biri olan District’in yemek sahnesi, sofistikeden ev yemeği tarzına kadar her şeyi kapsar. Modern dokunuşlarla sunulan geleneksel oyun yemeklerinden, Meksika’nın ilham veren molélerinden, Fransız mutfağından, Güney Amerika esintili lezzetlerden ve Afrika dışındaki herhangi bir şehirde en fazla sayıda Etiyopya restoranına kadar her şeyin tadını çıkarabilirsiniz.

Konaklama Bilgileri
Katılımcı Tarafından Düzenlenen Konaklama - Teklifte İletilecek Bilgiler

Cinsiyet Gereksinimi
Herhangi bir kısıtlama yok

Gerekli İngilizce Seviyesi
Mükemmel

Program Tarihleri
En erken başlama tarihi
2024-05-01

En geç başlama tarihi
2024-10-01

En erken bitiş tarihi
2025-04-30

En geç bitiş tarihi
2025-09-30